抗癌精力汤——四种果蔬汁
 
        大家都知道果蔬汁是对人体有好处的,但是很多人不知道,果蔬汁对抗癌也是有好处的。台湾癌症关怀基金会董事長陈月卿推荐以下四种果汁抗癌精力汤。
 
        第一道 - 葡萄蓝莓精力汤
 
 
        食材:紫甘蓝苗30g、蓝莓60g、苹果1颗、葡萄150g、综合坚果1大匙、冷开水350cc
 
  作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约45秒即可完成。一般精力汤的水量大约加到杯中食材的7~8分满,可以依口感喜好去增减。
 
  第二道 -青花椰苗精力汤
 
 
  食材:西兰花苗15g、红萝卜50g、菠萝200g、苹果1颗、综合坚果1大匙、冷开水400cc
 
  作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约45秒即可完成。
 
  第三道 – 黑豆五谷米浆
 
 
  食材:蒸熟黑豆100g、五谷饭25g、原色冰糖10g(可不加)、热开水约300cc
 
  作法:将全部食材一起放入调理机,打约90秒即可完成。
 
  若加几颗去籽红枣一起打,不仅增加香甜滋味,也补气血,增加B群。
 
  第四道 - 高钙黑芝麻豆浆
 
  食材:蒸熟黄豆100g、糙米饭25g、黑芝麻一匙、热开水约300cc
 
  作法:将全部食材一起放入调理机容杯,打约90秒即可完成。
 
  它有丰富的蛋白质可以增强体力,尤其添加糙米饭,除了让口感更滑顺,也因豆、米的胺基酸互补,使蛋白质利用率更高。尤其芝麻高钙、高铁和丰富的维他命E、亚麻油酸,使它的营养更丰富、口感更香醇。